ПММ

Что такое посудомоечная машина? Прежде всего незаменимая помощница, которая никогда не оставит хозяйку в беде. Кроме случая… поломки. Посудомоечная машина была изобретена в 1880 году изобретателем Бенджамином Хове. Ее устройство было достаточно простым: необходимо было крутить ручку, в результате чего в полость подавались струи горячей воды, которые оттуда попадали на посуду. Затем в эту емкость подливали моющее средство. Вот так все просто! Сейчас посудомоечные машины – это просто чудо техники и наши незаменимые помощницы! Сегодня посудомоечные машины предлагают большинство известных производителей бытовой техники. Особенно популярны посудомоечные машины таких брендов, как «Indesit», «Bosch», «AEG», «Ardo», «Ariston», «Whirlpool», «Zanussi»и др.

Какие бывают посудомоечные машины.

Как правило, все посудомоечные машины делятся на группы по вместимости: полноразмерные модели (60х60х85 см, на 12-14 комплектов посуды), узкие (шириной 45 см, на 6-9 комплектов) и компактные (45х55х45 см, на 4-5 комплектов). Кроме того, они бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Современные посудомоечные машины отличаются минимальным расходом воды и электроэнергии. Современная посудомоечная машина элитного класса расходует всего около 10 литров воды и около 0,9 квч. Электроэнергии при загрузке в 12 комплектов посуды!

Любая посудомоечная машина имеет рабочую камеру с несколькими полками для посуды и держателями для стаканов и столовых приборов. Обычно в машине 3-4 полки. Нижняя предназначена для кастрюль и сковородок, на средней располагаются тарелки, на верхней – столовые приборы. Часто эти полки можно регулировать по высоте и наклону для удобного расположения посуды.

Как правило, посудомоечные машины известных брендов имеют несколько предустановленных режимов мойки, в том числе, такие, как повседневная мойка, режим для особо загрязненной посуды, экономный режим и пр. Дорогие модели также имеют программы автоматической мойки — в этом случае посудомоечная машина сама подберет оптимальный режим в зависимости от степени загрязнения посуды. Очень удобны посудомоечные машины, имеющие опцию половинной загрузки.

Надо знать, что все посудомойки изготавливают по первому классу электрозащиты с заземлением каждого узла и трехполюсной вилкой. Большие токи и присутствие воды при некачественных монтажных работах могут создать угрозу поражения электрическим током. Поэтому установку посудомоечной машины можно доверить только опытному специалисту. Электропроводка в квартире должна быть рассчитана на токовые нагрузки, соответствующие потребляемой мощности машины и иметь заземляющий провод. Для электрических соединений не рекомендуется применять переходники и удлинители.

Надежность и долговечность посудомоечной машины зависят от ее конструкции, применяемых материалов, качества изготовления и соблюдения правил эксплуатации. Электронное управление повышает надежность и срок службы посудомоечной машины. При современной производственной кооперации, как правило, разные фирмы используют одинаковые комплектующие изделия, определяющие безотказность в работе и срок службы посудомоечной машины.

Как работает посудомоечная машина.

Многие пользователи, приобретая себе посудомоечную машину, не задумываются о ее устройстве и принципе работы. А ведь действительно для многих это и не важно. Важен результат. Качество. Надежность и долговечность посудомоечной машины.

Но все-таки некоторым пользователям будет полезно узнать об основных моментах в работе посудомоечных машин. Ведь в случае поломки или сбоя в работе посудомойки некоторые неисправности можно исправить самим или вовсе избежать их, выполняя ряд определенных профилактических работ.

Итак:  Посудомоечная машина, как и любой другой  бытовой прибор, имеет свои функции, а именно:  удаления остатков пищи с посуды, а также её сушки. Существует миф, что для работы посудомоечной машины требуется много воды –это не правда. В среднем при одной интенсивной мойке потребляется до 20 литров воды. Количество посуды при этой мойке равно примерно 6-9 персонам. Т.е. Если бы вам пришлось пригласить, например, на ужин друзей, вам пришлось бы потратить еще как минимум 40 минут, чтобы вымыть посуду. Воды ушло бы намного больше, если учесть еще тот факт, что примерно 80 процентов людей при ручной мойке посуды просто открывают кран и под проточной водой осуществляют мойку. Можно даже примерно прикинуть, сколько воды утечет даже за двадцать минут мойки посуды. Это, конечно, обсуждалось много раз, и преимущества посудомоечных машин, конечно, бесспорны.

NewImage

Практически все посудомоечные машины разных производителей   работают примерно по одному принципу (разница лишь в наличии тех или иных дополнительных функций и программах мойки)

После установки машины  необходимо засыпать специальную соль (как и куда, указано в инструкции). Обычно это бункер на дне посудомойки, закрученный крышкой.

Далее добавляем моющее средство в диспенсер. Эти все моменты также указаны в инструкции. Ну и, естественно, загружаем грязную посуду. Выбираем программу мойки (в зависимости от типа посуды и загруженности корзин).

Закрываем дверцу и.. Поехали!

Обычно, первым делом, посудомойка сливает остатки воды от прошлой мойки. Т.е. На некоторое время включается сливной насос. На следующем этапе происходит набор воды. Обычно это около 3 литров. Как только вода набралась до нужного уровня, специальный датчик отключает клапан залива воды и в работу вступает «сердце вашей машины» — циркуляционный насос.

Насос начинает вращение и тем самым создает давление в системе. Вода ускоряется и попадает  в полости (разбрызгиватели) Там же под давлением она вылетает через отверстия в разбрызгивателе, тем самым тонкие струйки воды сбивают остатки пищи с посуды. Но вода не просто вылетает из разбрызгивателей, а еще и создает реактивную силу, которая заставляет лопасти вращаться. Далее, в зависимости от программы, в работу вступает ТЭН (нагревательный элемент). Его можно увидеть на дне посудомойки, а если ТЭН проточного действия, то он спрятан внизу под баком. ТЭН нагревает воду до определенной температуры (заданной программой) и поддерживает ее заданное время. Если у него не получается нагреть воду, посудомойка выдаст ошибку или произойдет сбой программы, что приведет к её остановке. В процессе мойки происходит смена воды несколько раз. Машинка останавливается, включается сливной насос, затем заливается чистая вода. Количество таких полосканий опять же зависит от программы мойки. На некоторых моделях установлен датчик мутности воды, если он видит, что вода совсем грязная,  дает команду модулю управления, который в свою очередь выполняет замену воды. Такие устройства позволяют сэкономить воду. Примерно 2 литра за мойку.

Также в процессе мойки из диспенсера (отсек для моющих средств, обычно находится на двери с внутренней стороны) подается моющее средство: твердое – в виде таблетки, либо жидкое. Механизм состоит обычно из электромагнита, при попадании питания на него он открывает «лючок»

На последнем ополаскивании посуды (Важно!) Вода проходит через емкость с солью и ионообменной смолой, происходит химическая реакция, основная цель которой – смягчение воды.

Если во время этой процедуры будет отсутствовать соль, то посуда после мойки окажется с белым налетом. Также очень важно использовать только рекомендованные производителем моющие средства. Так как при использовании моющих средств, не подходящих для посудомоек, можно испортить  ионообменник. Если говорить простым языком, емкость со смолой забивается. А это ведет к замене дорогостоящей части машинки, т.к. Она неразборная и промыть ее практически нереально.

На последнем цикле сильно разогретая вода нагревает посуду, которая под действием собственного тепла высыхает. Есть, конечно, дополнительные (активные) средства для сушки, но это отдельная тема.

Это нужно помнить!!!

  1. Используйте только специальные средства для мойки, рекомендованные производителем(можно конечно использовать любые универсальные средства для посудомоек, но с большой осторожностью).
  2. После каждой мойки удаляйте остатки пищи с фильтров.
  3.  После каждой мойки рекомендуется оставить дверь посудомоечной машины приоткрытой, т.к. Она содержит сложные электрические схемы. В основном они содержатся в дверце. Конденсат и влага могут негативно сказаться на работе машины.
  4.  Довольно часто встречаются две проблемы: не поступает вода и не сливается вода. По первой: нужно проверить наличие воды в кране, открутить приемный шланг и проверить, не забилась ли сеточка. По второй:  если фильтр посудомойки чистый и сливной шланг не пережат, а сифон, в который включен сливной шланг посудомоечной машины, не забит, – вызвать мастера.
  5. Читайте инструкцию, там находится большинство ответов на ваши вопросы.

 

Почему посудомоечные машины выходят из строя?

Бытовая техника работает со значительно меньшей нагрузкой, чем промышленная. Но при этом дома:

  • Иногда встречается неправильная установка , например, на неровную поверхность, что приводит к паразитическим вибрациям и наносит вред всем узлам агрегата;
  • Редко выполняются требования по профилактическому обслуживанию машины, даже такие очевидные как регулярная чистка и замена штатного фильтра;
  • Качество электроснабжения оставляет желать лучшего, и это рано или поздно выводит из строя электронику;
  • Водопроводная вода зачастую вообще не фильтруется или очищается недостаточно, что приводит к образованию накипи на нагревательных элементах – и сначала перегружает их лишней нагрузкой, а затем приводит к поломке.

Поэтому ремонт посудомоечных машин не самая редкая причина, по которой люди обращаются в нашу мастерскую.

Распространенные неисправности посудомоечных машин.

• отказ насоса (помпы); • поломка модуля управления; • Выход из строя тэна; • износ сальников подшипников, шлангов; • неисправность компонентов электрической цепи

 

Это интересно….

А все ли может отмыть посудомоечная машина?

Она все отмоет, но ничего не отскребет.  То есть сильно пригоревшие кастрюли и сковородки вы можете вынуть из посудомойки не слишком чистыми.  Hо здесь есть несколько оговорок. Во-первых, если предварительно столь грязную посуду замочить (для этого бывает специальный режим — см. Ниже), это во многих случаях помогает. А во-вторых, если у вас сковородки и кастрюли не в единственном экземпляре, вы можете просто оставить не отмытое еще на разик. Отскрести посудомойка, конечно, все равно ничего не сможет, зато может… Отпарить. Нет, уверены, сковородки, которой бы потребовалось больше трех раз. В общем и целом, то, как будет отмываться посуда в посудомойке, зависит от 3 основных факторов: качество мыла, напора воды (сила, с которой струйки бьют по посуде) и времени, которое посуда проведет в горячей и влажной атмосфере внутри машины.

Что не стоит мыть в посудомойке или нужно мыть с особыми предосторожностями?

Тонкое стекло. Все известные мне производители посудомоек предлагают специальный режим для стекла. В этом режиме используется менее высокая температура (45-55°C). Однако, похоже, в наших домах нет такого тонкого стекла, на которое рассчитывают производители посудомоек, потому что многие (в том числе и мы) пользуются для мытья рюмок и бокалов ровно тем же режимом, что и для кастрюль, безо всяких нехороших последствий.

Посуда с тонким нанесенным сверху рисунком (типа золотых ободочков) . Рисунок может стереться раньше, чем если бы вы мыли эту посуду руками.

Деревянная посуда. Обычно не рекомендуется мыть в посудомойке деревянные предметы. Что касается ручек для вилок и ножей — это справедливо, потому что с них раньше слезет лак (или чем они там покрыты) и они могут рассохнуться. А вот разделочные доски в посудомойке отлично отмываются, при этом не рассыхаясь. Когда моешь доски руками, их время от времени приходится скрести ножом или шкуркой, чтобы очистить от старого пропитавшегося грязью дерева, если же вы пользуетесь посудомойкой, вам этого делать не придется, ваши доски будут идеально чистыми.

Некоторые  виды пластмасс. Плохая пластмасса может просто потрескаться или лопнуть от высокой температуры.

Позолоченная и посеребренная посуда. Позолота просто довольно быстро «слезет».

Hожи. Говорят, они от мытья в посудомойке тупятся. Hе проверено.

Анодированная посуда. Темнеет.

 Hа сколько персон мне нужна посудомойка?

Насколько  денег хватит. Hу, и места в квартире. Чем более емкую купите — тем реже придется загружать.

Стандартные варианты посудомоек — на 4, 8 и 12 персон. Первая — размером с большую микроволновку, вторая — с узкую стиралку (45 см в ширину), третья — то же, но шириной 60 см. Свои «персоны» буржуи считают без учета кастрюль, поэтому для семьи из 2-3 человек посудомойка на 12 персон  не излишество, она загружается, в среднем, раз в день. Кроме того, по-видимому, только в машинах на 12 персон есть режим половинной загрузки. Посудомойка на 4 персоны вообще годится только для холостяка, который дома не готовит, а лишь чай/пиво с бутербродами пьет. Потому что кастрюли в нее влезают очень не всякие, а если и влезают, то места для тарелок почти не остается.

 Расходные материалы: какие, сколько и зачем.

Для посудомойки нужно 3 типа расходных материалов: мыло, соль и ополаскиватель.

Мыло бывает жидкое, в порошке и в таблетках. Таблетки наименее удобны, так как порция отмерена заранее. Покупая порошок, стоит купить не в картонной коробке, а в пластиковой «фляге» с завинчивающейся крышкой — в большинстве случаев в эту крышку «встроен» мерный стаканчик. Удобно. Зачем нужно мыло, наверно, все и так догадались.  Мылом нужно заправлять перед каждым мытьем. Hа практике 1 кг моющего порошка (он так и продается, чаще всего, килограммами) хватает на 60 — 120 моек в зависимости от того, сколько сыпать. От качества мыла, как было упомянуто выше, сильно зависит качество мытья. Hе пытайтесь использовать в посудомойке обычное моющее средство для посуды — ничего хорошего из этого не выйдет.

Ополаскиватель — жидкость, которая добавляется в воду для полоскания, чтобы на посуде после высыхания не оставалось следов воды и, кроме того, способствует лучшему отмыванию.  Ополаскиватель заливается один раз на некоторое (у нас — около 15) число моек.

Соль — кристаллы, которые нужны для смягчения воды (чтобы мыло лучше мылилось). Точнее, вода для смягчения пропускается через ионно-обменный фильтр, а соль используется для его регенерации. Ее засыпают один раз надолго. То, сколько соли будет расходоваться, зависит от жесткости вашей воды, которую вы укажете специальным регулятором.